旅の記録 直売所で見つけたサラダかぼちゃ「コリンキー」のペンネ・トマトガーリック
涼を求めて志賀高原へドライブお盆前ともなると各所で40℃を上回る暑さ。南国育ちのわたくしとしてもこの暑さは耐えられません。ということで、涼しい夜を求めて志賀高原方面へキャンカーを走らせた。「RVパークでクーラーかけながら」とも考えたけれど、...
旅の記録 キャンカー料理 野菜直売所に売れ残っていた”赤ちゃんスイカ”を使ったオイキムチ
旅の目的新緑がまぶしい初夏。６月の天気のいい日に長野県（南信）の伊那谷をドライブした。運転席の窓を開けると涼しい風が入ってくる。エアコンはいらない。近くにそびえる山々に感動しながら愛車アミティを走らせる。さて、今回の食材テーマはズバリ「夏バ...
キャンカー生活・自給自足 バッテリーなど電力ソース
快適なキャンカー生活にも電力は欠かせません。特に夏場にはクーラーや冷蔵庫に多くの電力が必要になります。ランニングコスト削減のためにも放電・蓄電を効率的に行うことが重要です。今回はバッテリーをはじめとした電力ソース関係の装備を紹介します。サブ...
キャンカー料理 キャンピングカーのオプション
買ったわかったキャンピングカーあった方がいいオプションを紹介します。無くても走れるけれど、「あった方が絶対便利」という３アイテムを紹介します。1. サブバッテリー残量モニター電気の残量がひと目で分かるだけで、安心感がまったく違います。冷蔵庫...